本网讯(通讯员 张小琦 尹小蝶)7月14日至15日,为预防经营者采摘售卖、群众误食野生毒蘑菇,发生毒蘑菇中毒事件,茶店子政府组织镇食药监、林业站、安监办等单位在全镇范围内开展预防野生蘑菇中毒的宣传活动。
由于近期持续多雨天气,正是野生蘑菇的生长旺季,众多蘑菇爱好者纷纷走进森林,体验亲自采摘的乐趣。但由于野生蘑菇种类繁多,部分群众缺乏鉴别知识,无法辨认是否能够食用,因此存在食物中毒的风险。为普及野生菌知识,防止毒蘑菇中毒事件的发生,茶店子政府组织专班在学校、卫生院、旅游景区、大型超市、蔬菜销售点、餐饮服务单位等人群密集的地方开展集中宣传活动。
据了解,本次活动共张贴有毒野生蘑菇图谱及相关鉴别知识宣传画30余份,发放预防野生蘑菇中毒的告知书1000余份。活动过程中,对所有的餐饮服务单位进行督查,严禁加工供应野生菌上餐桌。同时,还通过QQ、微信等平台发布相关知识,并要求各村食品安全协管员张贴宣传画,发放传单,以告知广大群众正确认识蘑菇种类,提高广大群众对食品安全的认识,增强自我保护的能力,以杜绝野生菌引发的食物中毒事件。
由于近期持续多雨天气,正是野生蘑菇的生长旺季,众多蘑菇爱好者纷纷走进森林,体验亲自采摘的乐趣。但由于野生蘑菇种类繁多,部分群众缺乏鉴别知识,无法辨认是否能够食用,因此存在食物中毒的风险。为普及野生菌知识,防止毒蘑菇中毒事件的发生,茶店子政府组织专班在学校、卫生院、旅游景区、大型超市、蔬菜销售点、餐饮服务单位等人群密集的地方开展集中宣传活动。
据了解,本次活动共张贴有毒野生蘑菇图谱及相关鉴别知识宣传画30余份,发放预防野生蘑菇中毒的告知书1000余份。活动过程中,对所有的餐饮服务单位进行督查,严禁加工供应野生菌上餐桌。同时,还通过QQ、微信等平台发布相关知识,并要求各村食品安全协管员张贴宣传画,发放传单,以告知广大群众正确认识蘑菇种类,提高广大群众对食品安全的认识,增强自我保护的能力,以杜绝野生菌引发的食物中毒事件。
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