11月5日，巴东县溪丘湾乡金果茶业黑茶生产线上，工人们正对“湖北老青砖”黑茶品质和外观进行检查。

据了解，在春茶、夏茶轮番采摘加工和上市后，鲜嫩的秋茶却处于闲置的空档中，金果茶业利用秋季茶园丰富的鲜叶，引进黑茶加工生产设备和制作技术，通过杀青、揉捻、晒干、发酵、清蒸、液压等工序，加工压制成方形、圆形的黑茶。目前，金果茶业黑茶统一使用“湖北老青砖”地域品牌，月产1000余件成品，成为饮用、收藏和观赏的珍品。（记者 付瑞勇 通讯员 刘佐堂 摄）

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