记者  焦国斌

拔糖

1月22日，巴东县信陵镇土店子村被浓厚的节日氛围紧紧包裹，村民和游客一起制作土家拔糖，空气中弥漫着甜蜜的气息。

在土店子村拾柴院，游客两人一组，抓住麦芽糖的两端开始拔糖，一边扭一边拔，在一声声欢笑和叫好声中，苕糖越拉越长，越扯越白。

“吃了之后，它的麦香非常足，入口之后，黏牙、弹牙，但是不会张不开嘴，它是非常顺滑的。”游客胡婷一边吃着糖一边说。

村民黄兴松介绍，当地不仅做拔糖，还做鲜谷片、芝麻片、花生片、苞谷坨、炒糖、千层糖等各类糖，这也寓意着村民追求甜甜蜜蜜的生活。

与此同时，一片欢声笑语从推豆腐活动区传来，新鲜豆腐在石磨间缓缓流出，游客亲身感受土家传统农耕文化的深厚底蕴，体验与土地紧密相连的质朴情感。

杀年猪更是将节日气氛推向高潮，现场热闹非凡，这一传统习俗宣告着团圆时刻即将到来，处处洋溢着丰收的喜悦和欢庆气息。

“干杯！”村民和游客围坐一桌，吃着热腾腾的杀猪饭、喝着热辣辣的苞谷酒、欣赏着潇洒恣意的摆手舞，共话家常，传递着亲情的温暖和团圆的喜悦，期盼来年红红火火。

“我们在这里体验了推豆腐、扯苕糖、做鲜谷片儿，吃了刨汤，真正感受到了浓浓的年味，唤起了我对儿时土家族忙年的记忆，希望我们的日子越过越红火。”游客曾稳激动地说。

值班编辑：赵万军

责任编辑：严玉玲

校对：范宏霞