巴东网络电视消息(一周播报):如今,养羊的人越来越多,但是如何将山羊的价值发挥到极致,是大多数养殖大户最关心的事儿。这不,大支坪镇分箱谱村村民谭祖波最近找到了一个新点子,就是结合乡村旅游,将自家的山羊制作成烤全羊,用不同的方式将山羊销售出去。
这天,大支坪镇分箱谱村养羊大户谭祖波,正在自己家中为客人制作烤全羊。
今年43岁的谭祖波以前从事建筑工作,一个偶然的机会,谭祖波在村里发现了一块水草丰美的地方。经过仔细勘察,他发现这个地方很适合养羊。
说干就干,2008年,谭祖波投入12万元修建了标准化羊舍,并从邻居家购买了3只波尔山羊,开始了他的养羊之路。
2015年,县公路局扶贫工作队来到分箱谱村开展扶贫工作,通过下乡走访,工作组了解到谭祖波养羊中遇到的困难。为此,扶贫工作队不仅解决了养殖场电和路的基础设施,还筹资4.9万元用于扩大养殖规模。
在春夏水草丰美的季节,谭祖波将羊散养在山上。秋冬季节他利用平时用来积肥和焚烧的玉米秸秆等下脚料,经过粉碎处理加工,用来当作养羊的饲料。2016年,谭祖波出栏山羊200多只,收入达到13万多元,养殖的山羊供不应求。
养羊大户 谭祖波:自己的羊发展起来了,我都是自己送出去了的,自己出去调,联系了,把羊送出了,比我们当地的贵4-5块钱每斤,有这么好的效益。我去年存栏120多只,卖了200多只。
在为客户送羊的时候,谭祖波学到了烤全羊技术,并在自己家里,为当地游玩的客人烤全羊,因养的羊品质好,烤出来的羊也格外受欢迎。
顾客 谭祖庚:还可以,味道蛮好,接近大自然的感觉。
顾客 喻发俊:亲朋好友,过年一起聚会,非常有趣,有草原上的风格,感觉很好玩。
养羊尝到甜头后,他还积极发动村里的贫困户一起养羊,免费提供种羊和技术,并免费为他们加工青饲料来带动贫困户的积极性,养出的羊统一回收,为贫困户解决后顾之忧,一起发家致富。
养羊大户 谭祖波:周围的贫困户带动的有5户,品种改良在我这里都是免费的。
目前,他家养殖的山羊已达到500只。今年,谭祖波还准备带领更多的贫困户一起养羊,他还打算结合乡村旅游这一大好政策,准备在这块“风水宝地”里开一家农家乐,专门为游客制作烤全羊和以羊为主的菜肴。
养羊大户 谭祖波:我这资源也好,自己也喂养的有羊和鸡,我想自己开个农家乐。
湖北民族学院教授 王发松:如果发展的更大,对这个地方的经济发展,脱贫致富,这是一个典型的代表,很有希望的产业。
(记者:焦国斌 曾垂伦 通讯员 谭清爱 编辑:谭雪梅)
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