记者 谭平 实习记者 郑宸

　　“三天销售5.1万元，超去年1倍多。”

　　“签约订单400多万元，与19家电商平台达成合作意向。”

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　　9月28日，谈及第四届硒博会，湖北楠柏生态农业发展有限公司负责人邓绍南直言：“收获满满，不虚此行！”

　　楠柏生态公司是巴东县一家年销售额过千万的食品加工企业，经州食品药品检验检测中心权威检测，其生产的野猪肉干不仅硒含量高，并且是富有机硒产品。今年硒博会上，邓绍南带着2个系列12种产品，共100箱赴州城参展。“出发前还担心带多了，因为去年硒博会带的数量还不到这一半，堪堪卖完。”邓绍南告诉记者。

　　但邓绍南没有想到，硒博会开幕后，他的展台刚一开张，便迅速“热”起来。仅三天，就卖出产品71箱。此外，与广东、深圳、浙江、重庆、江西等地的客商，签订了价值560多万元的订单合同，与19家电商企业平台达成了销售合作意向。

　　至此，邓绍南手中，已握有明年的产品订单800多万元，销售网络覆盖到更多的地区和城市。

　　“这说明消费者和市场，对‘硒’产品的认可度越来越高。”邓绍南表示，这也给了他充足了的信心。目前，楠柏生态公司投资600多万元，建设的新厂房和3条生产线已进入尾声。

　　“最迟在12月上旬，我将推出野猪肉、羊肉罐装食品和野猪腊肉等8种新产品，并邀请全国各地的30多家经销商，来参加我的新产品发布会，也是订货会。”邓绍南信心满满地笑着告诉记者：“今年销售额突破3000万元，没有一点问题！”

　　规模扩大了，效益提高了，受益的不仅是企业，还有养殖户。目前，楠柏生态公司共引导当地145户贫困户，养殖母野猪80余头，商品猪600多头，去年每户因此增收4000元以上。邓绍南表示，将继续执行保护价政策，发展更多的贫困户养殖野猪，帮助他们早日脱贫致富。

　　“我的理想，就是打造一张全国闻名的巴东特产‘名片’。”邓绍南坚信：依靠“硒”品牌，未来这条路一定会越走越宽！